Tekniken Optical Character Recognition(OCR) har gjort det möjligt att känna igen och läsa texten i de skannade dokumenten och bilderna. OCR låter dig konvertera skrivskyddad text till en redigerbar form. Den konverterade texten kan vidarebearbetas för operationer som textanalys. I den här artikeln ska jag visa dig hur du utför OCR på bilder (PNG, JPG, BMP och GIF) och konverterar bilder till text använder Java OCR API - Aspose.OCR for Java.