光学字符识别 (OCR) 技术使识别和读取扫描文档和图像中的文本成为可能。 OCR 允许您将只读文本转换为可编辑的形式。转换后的文本可以进一步处理，用于文本分析等操作。在本文中，我将向您展示如何对图像（PNG、JPG、BMP 和 GIF）执行 OCR 并将图像转换为文本使用 Java OCR API - Aspose.OCR for Java。
Java OCR API - 安装 使用 Java 将图像转换为文本 使用 Java 转换具有单行文本的图像 提示：您可能对免费的 Text to GIF Converter 感兴趣，它允许您从文本生成动画。
Java OCR API - 安装 Aspose.OCR for Java 可以下载为 JAR 或使用以下配置安装在基于 Maven 的应用程序中。
存储库：
AsposeJavaAPI Aspose Java API http://repository.aspose.com/repo/ 依赖：
com.aspose aspose-ocr 20.5 使用 Java 将图像转换为文本 大多数情况下，OCR 的图像是扫描文档、发票、收据、账单等的页面，其中文本由多行组成。在这种情况下，您需要从图像中检索整个文本。以下是使用 Aspose.OCR for Java 对具有多行文本的图像执行 OCR 的步骤。